Probiotyki w profilaktyce infekcji- rola mikrobioty jelitowej w modulacji odpowiedzi immunologicznej na każdym etapie życia
Wyniki rosnącej liczby badań wskazują, że modulacja mikrobioty jelitowej może istotnie wpływać na funkcjonowanie układu odpornościowego, przyczyniając się do zmniejszenia ryzyka występowania infekcji oraz łagodzenia ich przebiegu, szczególnie w przypadku zakażeń górnych dróg oddechowych.
Jelita jako kluczowy narząd układu odpornościowego
Największym narządem immunologicznym człowieka są jelita. Szacuje się, że ok. 70% komórek układu odpornościowego znajduje się w obrębie jelit. Bariera jelitowa, którą tworzą komórki nabłonka jelitowego, warstwa śluzu oraz mikrobiota jelitowa, odgrywa istotną rolę w ochronie organizmu przed wnikaniem patogenów. Utrzymanie jej integralności jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania mechanizmów obronnych. Zaburzenia struktury lub funkcji bariery jelitowej mogą prowadzić do zwiększonego przenikania drobnoustrojów oraz nadmiernej aktywacji reakcji zapalnej, co w konsekwencji może zwiększać podatność organizmu na rozwój infekcji.
Zmienność mikrobioty i odporności w cyklu życia
Jak wynika z badań, suplementacja probiotyków u dzieci może znacznie zmniejszyć częstość infekcji oraz skutecznie skróci czas jej trwania. U dorosłych natomiast styl życia, w tym również stres, dieta uboga w błonnik, a także antybiotykoterpia, sprzyja dysbiozie. Badania kliniczne pokazują, że stosowanie probiotyków może łagodzić przebieg infekcji, a także zmniejszyć zapotrzebowanie na antybiotyki.
Probiotyki w profilaktyce infekcji górnych dróg oddechowych:
Stosowanie probiotyków może przyczynić się do:
- Zmniejszenia częstotliwości infekcji górnych dróg oddechowych
- Redukcji nasilenia objawów
- Ograniczenia stosowania antybiotyków i leków przeciwgorączkowych
Podsumowując probiotyki stanowią istotny element profilaktyki infekcji, opartych na modulacji mikrobioty jelitowej i odpowiedzi immunologicznej.
W świetle dostępnych danych naukowych należy postrzegać jako aktywną interwencję immunologiczną, a nie jedynie suplement wspierający trawienie.
Źródło: Specjalistyczne czasopismo dla dietetyków i profesjonalistów żywienia, „ współczesna dietetyka”.